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L'Hôtel Van der Valk est totalement conforme HACCP grâce aux solutions Gullimex !

Hotel Van der Valk Zwolle souhaitait simplifier et améliorer l’enregistrement et la surveillance de la température. En tant que partenaire dans le domaine de la connaissance de HACCP et de la salubrité alimentaire

Hotel Van der Valk Zwolle souhaitait simplifier et améliorer l’enregistrement et la surveillance de la température. En tant que partenaire dans le domaine de la connaissance de HACCP et de la salubrité alimentaire, nous avons proposé une solution sur mesure à l’hôtel Van der Valk pour l’ensemble du processus de préparation de congélation et de recongélation, de conservation, de transport et de distribution des denrées alimentaires. Notre solution a simplifié, accéléré et rendu le processus plus efficace. Les collaborateurs de l’hôtel Van der Valk Zwolle perdent dès lors moins de temps dans l’administration et peuvent surtout s’occuper de ce qu’ils aiment faire. La préparation et le service des meilleurs plats!

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