De beste thermometers
Gullimex biedt een ruim aanbod aan topkwaliteit thermometers voor verschillende toepassingen.
Voedselthermometers
Beheersing van de temperatuur is één van de belangrijkste pijlers binnen diverse richtlijnen. Om de voedselveiligheid te kunnen waarborgen is het noodzakelijk om de critical control points regelmatig te monitoren. Bijvoorbeeld voor het bereiden, in- en terugkoelen, bewaren, transporteren en distribueren van levensmiddelen. Hiervoor is onder andere een uiterst betrouwbare voedselthermometer nodig.
Digitale thermometers
Een digitale thermometer is een meetinstrument met insteekvoeler waarmee uiterst nauwkeurig de kerntemperatuur bepaald kan worden. Om nauwkeurig te kunnen meten moet de insteekvoeler minimaal 3 cm in het te meten product gestoken worden. De voelertip beschikt over een sensor. Met de sensor wordt de kerntemperatuur gemeten en weergegeven in de makkelijk af te lezen display.
Horeca thermometers
De horeca thermometer wordt gedurende veeleisende omstandigheden ingezet. Ook dan is het belangrijk dat de horeca thermometer naar behoren functioneert en de juiste temperatuur toont. Voor horeca ondernemers is een kwalitatief goed meetinstrument onmisbaar. Behalve het garanderen van de voedselveiligheid draagt dit bij aan een sluitende registratie. Met een sluitende registratie wordt voldaan aan de richtlijnen van de hygiënecode voor de horeca. Daardoor ook aan de strenge eisen van het voedselveiligheidssysteem HACCP.
Koelkastthermometers
Om de temperatuur van monsters in laboratoria en microbiologische onderzoeksfaciliteiten te bewaken, is een thermometer met minimale en maximale waardeweergave vereist. Bovendien moeten alle koelkasten, farmaceutische producten en vaccins, chemicaliën, kassen, bloedbanken, levensmiddelen en dranken worden gecontroleerd en moeten opslagfaciliteiten worden bewaakt. De TMX-serie digitale koelkastthermometers van Ebro is speciaal ontworpen voor het meten van omgevingstemperatuur, maar ook om metingen te verrichten in koelingen en vriezers.
Infrarood thermometers
De Ebro infrarood thermometers zijn handzame, praktische meetinstrumenten voor snelle en zeer nauwkeurige metingen. Uiterst geschikt voor inspectie van inkomende goederen, ladingen en voor gebruik in de keuken en koelcellen. Met de infrarood thermometers van Ebro bieden we meetinstrumenten die voldoen aan de richtlijnen van HACCP, BRC, IFS en ISO 22000 en worden geleverd incl. ISO-kalibratiecertificaat.
Kernthermometers
Wilt u voorkomen dat vis of vlees te taai of te droog wordt bereid? En wilt u het mooiste bereidingsresultaat? Dan is de kerntemperatuur daarin essentieel. Er wordt vaak op intuïtie afgegaan of de kerntemperatuur juist is en of het vlees of vis de juiste gaarheid heeft bereikt. Behalve dat de voedselveiligheid daarmee niet gegarandeerd kan worden, doet het ook afbreuk aan de textuur en daarmee de smaak. Een kernthermometer is daarom de juiste oplossing!
Insteekthermometers
Wilt u een nauwkeurig proces voor handmatige temperatuurregistratie? Een insteekthermometer van Ebro biedt uitkomst. De insteekthermometers van Ebro zijn uiterst nauwkeurig en blijven uitstekend functioneren gedurende veeleisende omstandigheden. De insteekthermometer is tegenwoordig niet meer weg te denken uit een horecaonderneming, grootkeuken, catering of (sport)kantine, zorginstelling, detaillisten en fastfoodsector.
Vleesthermometers
Overweegt u een vleesthermometer te kopen waarmee de kerntemperatuur uiterst nauwkeurig te bepalen is? Met een vleesthermometer voorkomt u dat het vlees te taai of te droog bereid wordt. Te vaak wordt de gaarheid bepaald door de kleur van het vlees. Behalve dat de voedselveiligheid niet gewaarborgd kan worden, beïnvloedt de gaarheid ook de textuur en daarmee de smaak.
