Geen producten in winkelwagen
Menu

Kennisbank

Dit is de overzichtspagina van de Kennisbank.

HACCP en voedselveiligheid

HACCP en voedselveiligheid

Met de richtlijnen van HACCP loopt men het hele productieproces binnen een bedrijf na. Dit is van belang om het welzijn van de consument te waarborgen. Gullimex adviseert u graag op het gebied van HACCP en voedselveiligheid.

Lees meer
Verantwoord frituren

Verantwoord frituren

Fors besparen op uw jaarlijkse frituurolie kosten? Door de oudheid van de frituurolie exact te meten is te vroeg of te laat vervangen van frituurolie verleden tijd. De Ebro FOM 330 frituurvetmeter biedt voor u de uitkomst.

Lees meer
Kernthermometer vlees

Kernthermometer vlees

Door de interne temperatuur van vlees te meten weet u zeker wanneer het vlees perfect gaar is. Hiermee garandeert u de voedselveiligheid en daarnaast de structuur en dus de smaak van het vlees.

Lees meer
HACCP infrarood thermometer

HACCP infrarood thermometer

Ondanks de hoge werk- en tijdsdruk aan de HACCP richtlijnen kunnen voldoen? Met een infrarood thermometer voert u snelle oppervlakte temperatuur controles uit.

Lees meer
Penetrometer fruit

Penetrometer fruit

Door met een penetrometer de hardheid van het fruit te bepalen kunt u de rijpheid van het fruit vaststellen. Hiermee waarborgt u de kwaliteit en betrouwbaarheid van uw fruit.

Lees meer
Voedselveiligheid in de horeca

Voedselveiligheid in de horeca

Voedselveiligheid is van groot belang voor zowel consument als horecaondernemer. De temperatuur van klaargemaakte producten is hier één factor van. Juiste temperatuur en gaarheid van een product is dus van groot belang.

Lees meer
Digitale vleesthermometer

Digitale vleesthermometer

HACCP richtlijnen hebben als doel ervoor te zorgen dat voedingsmiddelen die wij mensen gebruiken veilig zijn. Een digitale vleesthermometer is een ideaal instrument om u te helpen voldoen aan deze richtlijnen.

Lees meer
Geconditioneerd transport

Geconditioneerd transport

Het transport exact monitoren? Van exacte temperatuurregistratie tot het bepalen van de real-time positie van uw transport. Alles voor duidelijk inzicht en zekerheid omtrent het transport voor u en uw klant.

Lees meer
Temperatuurregistratie was nog nooit zo makkelijk!

Temperatuurregistratie was nog nooit zo makkelijk!

Op het proces van temperatuurregistratie tijd en geld besparen? Wij adviseren u graag in de vele mogelijkheden en helpen u een passende oplossing te vinden voor uw situatie.

Lees meer
Kalibratie van een meetinstrument

Kalibratie van een meetinstrument

Een meetinstrument dient volgens de regelgeving regelmatig gekalibreerd te worden. De kalibratie service van Gullimex probeert dit voor u zo makkelijk mogelijk te maken door uw zorgen uit handen te nemen.

Lees meer
Oppervlakte hygiëne meten

Oppervlakte hygiëne meten

Een bedrijf die werkt met levensmiddelen moet voedselveiligheid kunnen garanderen. Oppervlakte hygiëne is hier een belangrijk onderdeel van. Door het gebruik van de juiste instrumenten voldoet u aan de HACCP richtlijnen.

Lees meer
Refractometer honing

Refractometer honing

Voor een imker is het heel belangrijk om het vochtgehalte in de honing te bepalen. Met de refractometer honing is dit snel en gemakkelijk te meten en af te lezen op het display.

Lees meer
Refractometer

Refractometer

Kwaliteit is zeer belangrijk. Om kwaliteit te kunnen blijven garanderen moet het inzichtelijk gemaakt worden. Een refractometer is een ideaal hulpmiddel voor kwaliteitscontroles van vloeistoffen.

Lees meer
Volledige controle over uw koeltransport

Volledige controle over uw koeltransport

Door de temperatuur van uw koeltransport continue te bewaken en te controleren staat u altijd garant voor kwaliteit. De oplossing van Euroscan maakt dit eenvoudig inzichtelijk voor u en uw klant.

Lees meer
Snelle hygiënecontrole met een ATP meter

Snelle hygiënecontrole met een ATP meter

Hygiëne is voor de voedingsindustrie en de medische sector erg belangrijk. Het meten en controleren van de hygiëne dus ook. Met een ATP-meter bent u altijd verzekerd dat u voldoet aan de hygiëne-richtlijnen.

Lees meer
EasyTrack3 oven datalogger voor de Food Industry

EasyTrack3 oven datalogger voor de Food Industry

Altijd verzekerd van een top resultaat door de product- en oventemperatuur te meten. Met het systeem Datapaq EasyTrack3 krijgt u deze zekerheid en dat is niet het enigste voordeel dat dit systeem biedt..

Lees meer

Kalibratie

Laat uw meetinstrumenten tijdig opnieuw certificeren

Lees meer

Mapping

Geeft u inzicht in het temperatuurgedrag in geconditioneerde ruimtes

Lees meer

Reparatie & onderhoud

Voor een optimale werking

Lees meer
Wilt u op de hoogte blijven?