Geen producten in winkelwagen
Menu

Product recall voorkomen

Het is makkelijker gezegd dan gedaan, maar om enorme imagoschade te minimaliseren is het natuurlijk beter om een product recall te voorkomen. Als leverancier is het erg belangrijk om de essentie van voedselveiligheid hoog in het vaandel te hebben. Voedselveiligheid is niet iets waar je op bespaart. De ellende die ontstaat bij een product recall weegt namelijk veel zwaarder.

Het is daarnaast erg belangrijk om voorbereid te zijn op een product recall. Een fout maken is menselijk, maar door goed voorbereid te zijn op problemen in het productieproces kan imagoschade beperkt worden

Hygiënecontrole met ATP meter

Er zijn verschillende mogelijkheden om de voedselveiligheid te garanderen. Eén van de mogelijkheden is een hygiënecontrole met de ATP meter. Met een ATP meter en de bijbehorende tests kun je bijvoorbeeld de aanwezigheid van listeria of salmonella meten. Bemonster het oppervlak en active de Snap Valve. Na 24-48 uur incubatietijd is het resultaat zichtbaar. Met de ATP meter en de bijbehorende Swabs is heel snel en nauwkeurig een hygiënecontrole uit te voeren. Door een continu proces in te voeren waar hygiënecontrole erg belangrijk is minimaliseer je de kans op een product recall.

Product recall voorkomen

Wilt u op de hoogte blijven?